Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
BIOQUÍMICA PART III: VITAMINAS E SAIS MINERAIS - Coggle Diagram
BIOQUÍMICA PART III: VITAMINAS E SAIS MINERAIS
VITAMINAS
:
VITAMINA-C (ÁCIDO ASCÓRBICO)
P.B:
ANTIOXIDANTE, FAVORECE A ABSORÇÃO DO FERRO, FORTALECIMENTO DA IMUNIDADE E FORMAÇÃO DO COLÁGENO.
C.C
ESCORBUTO
COMPLEXO B (B1, B3, B6, B8,B9 E B12)
B1, B6, B8, B12 & B9
P.B:
COENZIMAS DO METABOLISMO DE PROTEÍNAS, LIPÍDIOS E ÁCIDOS NUCLEICOS.
C.C:
B1 -> BERIBÉRI, B6,B9,B12 -> ANEMIA, B8--> DERMATITE
B3 (NIACINA)
P.B: METABOLISMO DO SISTEMA NERVOSO
C.C: PELAGRA (DOENÇAS DOS 3DS)
VITAMINA-A (RETINOL)
P.B
FORMAÇÃO DOS PIGMENTO VISUAIS E MANUTENÇÃO DOS EPTELIOS
C.C:
CEGUEIRA NOTURNA, XEROFTAMIA, RESSECAMENTO DOS EPTELIOS
VITAMINA - D (CALCIFEROL)
P.B
FAVORECE A ABSORÇÃO DO CÁLCIO
C.C
RAQUITISMO = MÁ FORMAÇÃO ÓSSEA (CRIANÇA), OSTEOMALÁCIA (ADULTO)
VITAMINA - E (TOCOFEROL)
P.B:
ANTIOXIDANTE
C.C:
ALTERAÇÕES NEUROLÓGICAS & ESTERILIDADE (EXPERIMENTAL)
VITAMINA - K
HEMORRAGIAS
P.B:
METABOLISMO DA COAGULAÇÃO SANGUÍNEA (PARA FECHAR FERIMENTOS)
SAIS MINERAIS
:
FOSFATO
C.C:
DESMINERALIZAÇÃO ÓSSEA E FRAQUEZA
P.B:
FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES, ESTRUTURA DA MEMB. PLASMÁTICA, ESTRUTURA DO ATP (ARMAZENA), ESTRUTURA DO DNA E RNA
CÁLCIO
C.C:
PERDA DA RIGIDEZ DOS OSSOS (OSTEOMALÁCEA), DESMINERALIZAÇÃO ÓSSEA
P.B:
FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES, CONTRAÇÃO MUSCULAR, COAGULAÇÃO SANGUÍNEA
FERRO
C.C:
FRAQUEZA E ANEMIA FERROPRIVA
P.B
INTEGRANTE DA HEMOGLOBINA, INTEGRANTE DOS CITOCROMOS
IODO
P.B:
COMPOSIÇÃO DOS HORMÔNIOS DA TIREOIDE
C.C:
BÓCIO ÊNDEMICO
FLÚOR
P.B:
FORMAÇÃO DE OSSOS E DENTES (ESMALTE)
C.C:
FAVORECE A FORMAÇÃO DE CÁRIES DENTARIAS
MAGNÉSIO
P.B
COMPONENTE DA CLOROFILA, COFATOR DE MUITAS ENZIMAS
C.C:
PREJUÍZOS NO CRESCIMENTO VEGETAL
SÓDIO, POTÁSSIO E CLORO
P.B:
ATUAM NA POLARIZAÇÃO DA CÉLULA, FORMAÇÃO DOS IMPULSOS NERVOSOS E ATUAM NA REGULAÇÃO DO PH
C.C:
FRAQUEZA, FADIGA E DESEQUILÍBRIO OSMÓTICO
EXS DE
PAPEIS BIOLÓGICOS (P.B)
E
CONSEQUÊNCIAS DA CARÊNCIA (C.C)