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CARBOIDRATOS - Coggle Diagram
CARBOIDRATOS
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DIGESTÃO
QUANDO UMA PESSOA INGERE ALIMENTOS CONTENDO AMIDO, AS ENZIMAS HIDROLISAM AS CADEIAS LONGAS EM CURTAS, AS CADEIA CURTAS EM DISSACARÍDEOS E, FINALMENTE, OS DISSACARÍDEOS EM MONOSSACARÍDEOS. ESSE PROCESSO SE INICIA NA BOCA
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ABSORÇÃO
O OBJETIVO FUNDAMENTAL DA DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS AÇUCARES E AMIDOS É O DE QUEBRÁ-LOS EM PEQUENAS MOLÉCULAS, QUE PODEM SER ABSORVIDAS E UTILIZADAS PELO CORPO.
METABOLISMO CELULAR
O METABOLISMO PODE SER DIVIDIDO EM DOIS TIPOS: O CATABOLISMO QUE DEGRADA MOLÉCULAS COMPLEXAS PARA FORNECER MOLÉCULAS SIMPLES E ENERGIA; E O ANABOLISMO ONDE DE SINTETIZAM MOLÉCULAS COMPLEXAS A PARTIR DE MOLÉCULAS SIMPLES COM GASTO DE ENERGIA