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Recetas - Coggle Diagram
Recetas
ESPAGUETIS A LA CARBONARA
.
Ingredientes para 4 personas
320 g de espaguetis
3 yemas de huevo
1 huevo
100 g panceta
50 g de queso pecorino
pimienta negra molida al gusto
sal
agua
LA FABADA ASTURIANA
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Ingredientes
3⁄4 de kg de alubias
1⁄2 kg lacón
2 morcillas
2 chorizos
100 g de tocino
cebolla
ajo
perejil
aceite
agua
azafrán
sal
TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA
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Ingredientes
3 patatas medianas
5 huevos
1 cebolla
aceite de oliva extra virgen
sal
EL GAZPACHO
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Ingredientes
1 kilo de tomate
⁄ (medio) pepino
Media barra de pan
1 diente de ajo
Un vaso de vinagre
Un chorrito de aceite
Una pizca de sal