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Tepache - Coggle Diagram
Tepache
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Elaboración
Se corta la fruta con cascara(Piña,Maiz,Manzana)
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Bebida fermentada originaria de México que se consume desde la época precolombina, hecha principalmente por la piña
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Durante la época Prehispánica se elabora con maíz y piloncillo, pero en la época de la conquista se cambio la preparación y se elaboro con jugo de fruta, cascaras, agua y piloncillo
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