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TEPACHE 
DEFINICIÓN
Del tepatl, bebida fermentada a partir de la fermentación de frutas, principalmente piña. De tepiatl, bebida de maíz, que tomaban los desfallecidos y del nahuatl tepitl: maíz que se recolecta a los 50 días y atl: agua
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CARACTERÍSTICAS Y EXTRAS
Se puede hacer de pera, manzana, naranja, etc.
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PROCESO DE ELABORACIÓN
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