Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Metabolism ของโปรตีน&นิวคลีโอไทด์, นางสาวกชกร อ่อนละมัย เลขที่1…
Metabolism ของโปรตีน&นิวคลีโอไทด์
Protein Metabolism
พลังงาน 10% ของร่างกายมาจากการสลายกรดอะมิโน
กรดอะมิโนที่เข้าสู่กระบวนการสลายมาจาก
อาหารที่ทาน
โปนตีนที่หมดหน้าที่การทำงานและสลายให้กรดอะมิโน
ในบางสภาวะ เช่น อดอาหาร จะมีการสลายกรดอะมิโนเพิ่มขึ้น
ขบวนการย่อย
acid denaturation
pancreatic enzymes
chymotrypsin
elastase
trypsin
pepsin
primary proteolytic enzyme
การดูดซึม
Oligopeptides= di-, tripeptide -- absorbable
Co-transport of Na+ and amino acids
Amino acid catabolism
หมู่อะมิโนจากกรดอะมิโนจะถูกส่งไปยัง แอลฟา-คีโตกลูตาเรท (a-ketoglutarate) เพื่อเกิดเป็นกลูตาเมท
จากนั้นกลูตาเมทก็จะถูกส่งไปยังไมโทคอนเดรียซึ่งหมู่อะมิโนจะถูกแยกออกมาได้เป็นแอมโมเนีย
แอมโมเนียจะถูกหมุนเวียนใช้ในกระบวนการชีวสังเคราะห์ (biosynthesis)
แอมโมเนียที่มากเกินความต้องการก็จะถูกเปลี่ยนเป็น amide nitrogen ของ glutamine ซึ่งจะถูกส่งไปยังตับและไมโทคอนเดรียของตับ
ถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปของยูเรียหรือกรดยูริก เพื่อที่จะกำจัดออกจากร่างกายต่อไป
สายโซ่คาร์บอนของกรดอะมิโนจะถูกเปลี่ยนเป็น pyruvate , acetyl-CoA หรือสารตัวกลางในวัฏจักรกรดซิตริก และจะถูกใช้ในการสังเคราะห์กรดไขมัน คีโตนบอดี้ หรือ กลูโคส
การเคลื่อนย้ายหมู่กรดอะมิโน
The Urea Cycle
กลุ่ม amino ที่ได้รับถ่ายโอนไปยังketoglutarate
ได้หนึ่งตัวของสองตัวที่กำหนด
สังเคราะห์ทางชีวภาพ
ถูกขับออกมาเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยไนโตรเจน
กรดอะมิโนทุกชนิดจะถูกดึงหมู่อะมิโนออกไปให้กับ แอลฟ่า ketoglutarate
ได้ผลผลิต คือ glutamate
เอนไซม์ที่ใช้ คือ amino transferase ใช้ PLPเป็น coenzyme
กรดอะมิโนที่ไม่มีหมู่อะมิโน เรียกว่า แอลฟ่า ketoacid
transaminase
เอนไซม์ที่ช่วยย้ายหมู่อะมิโนจากกรดอะมิโนไปให้กรดแอลฟาคีโต
Glutamate
เกิดขึ้นได้ทุกเซลล์ทั่วร่างกาย
มีการขนส่งมายังตับเพื่อกำจัดออกจากร่างกายในรูปของยูเรีย
NH4+ ที่เกิดจากการสลายของกรดอะมิโน เป็นพิษโดยเฉพาะกับสมอง
ขนส่งมาในรูปของกรดอะมิโนกลูทามีน
การสลายกรดอะมิโนในกล้ามเนื้อ
การสลายกรดอะมิโนในกล้ามเนื้อ NH4+
ถูกส่งไปยังตับโดยเปลี่ยนให้เป็น Alanine
การกำจัดหมู่อะมิโน
oxidative deamination
เร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์ glutamate dehydrogenase
เกิดในไมโตคอนเดรียของเซลล์ตับ
เป็นกรดดึงหมู่อะมิโนออกจากกลูทาเมตไปเป็นแอมโมเนีย
Urea Cycle
เป็นการกำจัดทั้ง แอมโมเนียมไอออน และตาร์บอนไดออกไซด์
อาศัยเอนไซม์ carbamoyl phosphate synthetase I: เอนไซม์ควบคุม กระตุ้นได้โดย acetyl glutamate
ปฏิกิริยาแรดของวัฏจักร เป็นปฏิกิริยาการสังเคราะห์ carbamoyl phosphate
ค้นพบโดย Hans Krebs และ Henseleit
เปลี่ยแอมโมเนียไปเป็นยูเรียและขับออกจากร่างกาย
วัฏจักรนี้เกิดขึ้นในไมโทคอนเดรีย และไซโทพลาสซึมของเซลล์ตับ
Anabolism of amino acid
Histamine
สารก่อภูมิแพ้
ระบบภูมิคุ้มกันหลั่งเพื่อต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมทำให้เกิดอาการแพ้
คัดจมูก น้ำมูกไหล หลอดลมหดแคบ ผื่นคัน
Antihistamine
ยาคลอเฟนิรามีน อะดรีนาลีน
GABA
สารสื่อประสาทGamma - Aminobutyric Acid สังเคราะห์จากกรดอะมิโนกลูตาเมทเร่งด้วยเอนไซม์ glutamate decarboxylase
Melatonin
เป็นฮอร์โมนที่สร้างจากสมอง ในเวลาที่ไม่มีแสงหรือมีแสงสว่างน้อย เมื่อถึงเวลา ทำให้ร่างกายรู้สึกง่วง ปกติจะเป็นเวลาประมาณ 21.00 น.
NUCLEOTIDE METABOLISM
ป็นสารที่สิ่งมีชีวิตสังเคราะห์ขึ้นมา เพื่อทำหน้าที่สำคัญในการทำงานของเซลล์
เป็นหน่วยย่อย (monomer) ของกรดนิวคลีอิก คือ DNA(Deoxyribonucleic acid) และ RNA(Ribonucleic acid)
เป็นพลังงานสำคัญของร่างกาย คือ ATP
เป็นสื่อกลางของขบวนการต่างๆในร่างกาย คือ cAMP และ cGMP ซึ่งเป็น second messenger ที่สำคัญของฮอร์โมนหลายชนิด
เป็นสารต้นในการสังเคราะห์ cofactor บางชนิด เช่น GTP ใช้ในการสังเคราะห์ Tetrahydrobiopterin
เป็นส่วนประกอบของ coenzyme เช่น NAD, FAD และ coenzyme A
นิวคลีโอไทด์
นิวคลีโอไซด์ (Nucleoside) + ฟอสเฟต (Phosphate)
นิวคลีโอไซด์
น้ำตาลออกซีไรโบส (Deoxyribose sugar) + ไนโตรเจนเบส (Nitrogenous base)
โรคเก๊าท์(Gout)
อาจจะเกิดได้จากความผิดปกติของการขับยูเรียหรือการขาดเอนไซม์บางชนิด
รักษาได้โดยยาAllopurinol ซึ่งเป็น xanthine oxidase inhibitor
การสะสมของผลึกโซเดียมยูเรทในข้อต่อ
คะแทบอลิซึมของพิริมิดีน
ผลผลิตตัวสุดท้ายของพิริมิดีนคะแทบอลิซึม
เบต้าอะลานีน
เบต้าอะมิโนบิวทีเรท
สารทั้ง2 ตัว จะถูกเปลี่ยนต่อเป็น
มาโลนิลโคเอ (malonyl-CoA)
และเมทิลมาโลนิลโคเอ (methylmalonyl-CoA)
ซึ่งจะเข้าสู่วัฏจักรเครบส์ (krebscycle) ได้พลังงานจากการสลายพิริมิดีน
ประกอบด้วยปฏิกิริยา
ดีฟอสโฟริเลชัน (dephosphorylation)
การแตกพันธะไกลซิดิก (glycosidic bond cleavage)
ดีอะมิเนชัน (deamination)
นางสาวกชกร อ่อนละมัย เลขที่1 รหัส622801001