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CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD RELATIVA PARA PRODUCCIÓN DE POLLOS DE…
CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD RELATIVA PARA PRODUCCIÓN DE POLLOS DE ENGORDE (THR)
La carne de pollo encabeza la demanda de consumo respecto a otras carnes :!:
Una excelente noticia para emprendedores ya que la industria de la carne es una opción prometedora de un negocio rentable y amigable con el ambiente :!:
En el 2012 México se perfilo como el principal importador avicola global. Solo superado por Japón.
Ya que en nuestro país solo se produce el 25% de consumo total.
Durante el dia la temperatura y ventilacion es regulada manualmente
Mientras que durante la noche deben dejar cortinas cerrada para proteger a la parvada del viento y bajas temperaturas
Esto provoca alta concentración de humedad y amoniaco
una humedad relativa menor al 50% provoca la desidratacion
Una humedad arriba al 70% provocara una alta concentración de amoniaco y proliferación de bacterias.
Afectando al sistema inmunologico de la producción provocando enfermedades.
La diversidad de clima en cada región de nuestro país ha sido un serio problema para nuestros productores avicolas, al no contar con sistemas tecnológicos prácticos que les permitan controlar un ambiente adecuado en sus galpones.
Lo cual genera :warning:
Mortalidad
Retraso en el crecimiento
Enfermedades
Control THR
:Es un sistema en proceso programable y ensamblable que permite controlar; temperatura, humedad y oxigenación
Compuesto a su vez por dos sistemas
1.- Oxigenación y extracción :check:
Construido por conductos PBC y extractores.
2.- Sistema electrónico :check:
Siendo sus principales componentes los sensores y micro controladores
Sensor de humedad
:check:
Permitirá mantener el rango entre el 50% y el 70% de humedad relativa.
Sensor de temperatura
:check:
Permitirá monitorear en todo momento la temperatura del galpón.
Los sensores enviaran señales al microprocesador el cual los procesara y hará funcionar calefactores y extractores cuando sea necesario.
Sensor de amoniaco
:check:
Monitoreara el nivel de gases tóxicos dentro del galpón.
Este permitirá al productor una mayor densidad en sus galpones, sin afectar el desarrollo total del potencial genético de la producción, manteniendo un ambiente controlado automáticamente.
La ubicación geográfica no es un problema debido a que este sistema permitirá que se mantenga el ambiente programado en el interior del galpón.
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE
Taller de Avicultura
Por:
Edison F. Medina S.
