Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
เมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate metabolism) - Coggle Diagram
เมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate metabolism)
Aerobic respiration
กระบวนการเผาผลาญกลูโคส
Glycolysis pathway
Phosphofructokinase-1 ควบคุมความเร็ววิถี
ในสภาวะที่มีออกซิเจน อิเล็กตรอนจะถ่ายทอดจากNADH ผ่านลูกโซ่ขนส่งอิเล็กตรอน
1 glucose -----> 2 pyruvate + 2 ATP + 2 NADH
ในสภาวะที่ออกซิเจนไม่เพียงพอ จะมีการสร้างNAD+ กลับคืนมา โดยเอาอิเล้กตรอนจากNADH ไปให้ไพรูเวทเพื่อสร้างกรดแล็คติก
เปลี่ยนกลูโคสเป้นไพรูเวทและพลังงาน เกิดในไซโทพลาสซึม ทุกเซลล์ประกอบด้วย 10 ปฏิกิริยา
ความเข้มข้นของ ATP เป็นตัวควบคุมวิถี
Link reaction
pyruvate เข้าไปในไมโตรคอนเดรีย แล้วเปลี่่ยนเป็น CoA
Electron transport chain & oxidative phosphorylation
เกิดที่ inner membrane ของไมโตรคอนเดรีย
จากการถ่ายทอดอิเล็คตรอนจาก NADH, FADH2 ไปให้ออกซิเจน ผ่าน enzyme complex 3 ชนิด
ระบบลำเลียง (Shutter system)
Malate-aspartate shuttle เซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ ไต ตับ
Glycerophosphate shuttle เซลล์สมอง กล้ามเนื้อ
Anaerobic respiration
ATP ที่ได้มาจากกระบวนการ substrate-level phosphorylation ขณะที่กลูโคสเปลี่ยนเป็นไพรูเวต
ผลผลิตสุดท้ายอาจจะเป็นแอลกอฮอล์ หรือแลกเตต
ไม่มีออกซิเจน
ในกระบวนการหมักกรดแลกติก ผลผลิตสุดท้ายคือไพรูเวต
Gluconeogenesis มีเอนไซม์ 4 ชนิดที่เพิ่มขึ้น
fructose-1,6-bisphosphatase
glucose-6-phosphatase
PEP carboxykinase
pyruvate carboxylase ต้องการไบโอติน
การควบคุมเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
ฮอร์โมนอะดรีนาลิน กระตุ้นการสลายไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ
ฮอร์โมนกลูคากอน กระตุ้นการสลายไกลโคเจนในตับ และรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
ฮอร์โมนอินซูลิน สร้างไกลโคเจนในเซลล์ตับ กล้ามเนื้อ ในเนื้อเยื่อไขมัน
