Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
中藥的加工 - Coggle Diagram
中藥的加工
黑硫
有些藥材為使色澤潔白，防止變色黴斕，傳統的產地加工常在乾燥前後用硫黃薰製
硫磺屬酸，溫，有毒之品，對肝腎功能也有 直接影響。因而現代已禁用於中藥的加工
揀、洗
將探收的新鮮藥材除去泥沙雜質和非藥用部分，但具芳香氣味的藥材一 般不用水洗
切片
較大的根及根莖類、藤木類和肉質的果實類藥材大多趁鮮切成塊、片，以利乾燥
蒸、煮、燙
含黏液汁、澱粉或糖分多的藥材，用一般方法不易乾燥，須先經 蒸、煮或燙的處理，則易乾燥
發汗
有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利於乾燥，常將藥材堆積放置，使其發熱、「回潮」，內部水分向外揮散，這種方法稱為「發汗」，如厚撲、杜仲、玄參、續斷、伕苓等
乾燥
方法
曬乾
烘乾
陰乾
遠紅外乾燥
微波乾燥
低溫冷凍乾燥
常溫急速乾燥