Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Metabolism - Coggle Diagram
Metabolism
Glycolysis pathway
-
-
-
-
-
ในสภาวะที่มีออกซิเจนไม่เพียงพอ จะมีการสร้าง NAD+ กลับคืนมาโดยเอา
อิเล็กตรอนจาก NADH ไปให้ไพรูเวทเพื่อสร้างกรดแล็คติก
-
-
การเปลี่ยนแปลงของพลังงาน
สิ่งมีชีวิตต้องมีการเจริญ มีการสร้างโมเลกุล และโครงสร้างใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา
ซึ่งจ าเป็นต้องใช้พลังงาน ที่มาจากการสลายสารอาหารโดยใช้กระบวนการทางเคมี
ถ้าปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นมีการใช้พลังงาน หรือดูดพลังงเพื่อให้ปฏิกิริยาเกิดได้
ปฏิกิริยาเคมีแบบนี้เรียกว่า เอนเดอร์โกนิก (endergonic)
ถ้าปฏิกิริยาเคมี มีการปล่อยพลังงานออกไป ในขณะที่เกิดปฏิกิริยาเคมี เรียก
ปฏิกิริยานี้ว่า เอกเซอร์โกนิก (exergonic)
-
FAD & NAD
FAD (flavin adenine dinucleotide) มีโครงสร้างและหน้าที่คล้ายๆ
กับ NAD (nicotinamide adenine dinucleotide)
-
-
ทั้ง 2 ตัวท าหน้าที่เป็นโคเอนไซม์ในระบบถ่ายทอดอิเล็กตรอน ช่วยให้เอนไซม์ dehydrogenase ท าหน้าที่
โยกย้ายไฮโดรเจนจากโมเลกุลหนึ่งไปยังอีกโมเลกุลหนึ่ง
-
-
-
(phosphorylation)
โดยการถ่ายทอดกลุ่มฟอสเฟตจากสารที่มีพันธะเคมีพลังงานสูงกว่ามาให้ ADPโดยตรง เรียกว่า ซับสเตรตฟอสโฟริเลชัน
โดยการรวมตัวของ ADP กับฟอสเฟต ในขณะที่เกิดการถ่ายทอดอิเล็กตรอนไปให้ออกซิเจนในกระบวนการหายใจ ในไมโทคอนเดรีย เรียกว่า oxidative phosphorylation
Carbohydrate metabolism
Carbohydrate metabolism
-
Anaerobic respiration
-
-
ผลผลิตสุดท้าย จากกระบวนการหมัก อาจจะเป็นแอลกอฮอล์ (ethanol) (ในยีสต์) หรือแลกเตต
(lactate ) ( ในแบคทีเรียบางชนิด และ ในกล้ามเนื้อ)
ในกระบวนการหมักกรดแลกติก ผลผลิตสุดท้ายของไกลโคลิซีส คือ ไพรูเวต ท าหน้าที่เป็นตัวรับ
อิเล็กตรอนเพื่อจะออกซิไดซ์ NADH กลับไปเป็น NAD +