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BEBIDAS FERMENTADAS, east-spring-1, coctel-mimosa-3, en-bolsa-o-coctel-…
BEBIDAS FERMENTADAS
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Historia
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Sake: Sus orígenes provienen de Japón y China en el 4,800 A.C
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Cerveza: Su origen data en el año 3,500 A.C por los sumerios y en Egipto
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Caracteristicas
Son aquellas bebidas cuyo origen viene de la fermentación utilizando frutos o granos de gran contenido en glucosa durante un periodo de tiempo largo y a una temperatura apropiada para que los microorganismos o levaduras transformen el azúcar en alcohol.
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