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DIETA OCCIDENTAL dieta-occidental-1200x630 - Coggle Diagram
DIETA OCCIDENTAL
Consumo elevado de HC simples
Saturación de procesos oxidativos
Aumento de: ERN, ERO, RL
ESTRÉS OXIDATIVO :
Disminución de niveles de ATP
Lesión celular irreversible
INFLAMACIÓN
Aumento de ERN, ERO
Cansancio, fatiga, dolor de cabeza, rendimiento cognitivo
Bajo consumo de fibra
Aumento de glucosa intramuscular y Disfunción Mitocondrial
Consumo elevado de AG
Aumento de enzimas lipogénicas
Síntesis de TG
Diferenciación de preadiopsticos
Almadenamiento de depositos de grasa
ECBA
Disminución de la ingesta calórica
DISBIOSIS
Gases, Borborgmo, estreññimiento
Desregulación endócrina
En el caso de la paciente: activación del GEN AHORRADOR
Sensibilidad a la ganancia de peso
Resistencia a la pérdida de peso
Estrés emocional
LN Arturo Gómez Pedraza,
Universidad Latino, MNA
