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Arrivo del personale - Coggle Diagram
Arrivo del personale
Hanno la divisa?
si
lavaggio delle mani
lavaggio attrezzature e ambiente
é pulito?
si
Arrivo delle derrate alimentari
In che stato sono? Possono essere utilizzate per la produsione? é tutto a norma?
no
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si
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no
Provvedo a pulire e sanificare
no
Provvedono a mettersela