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Los aditivos en la industria alimentaria
foto 1, DATOS
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Los aditivos en la industria alimentaria
Aditivos
En su sentido más amplio, un aditivo alimentario es una sustancia agregada a los alimentos. Desde el punto de vista legal, el Reglamento Sanitario de los Alimentos define aditivo alimentario
Se puede demostrar una necesidad tecnológica suficiente y cuando el objetivo que se buscan no pueda alcanzarse por otros métodos económicos y tecnológicamente utilizables.
No representen ningún peligro para el consumidor en las dosis propuestas, en la medida en que sea posible juzgar sobre los datos científicos de que se dispone.
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