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Gestión de empresas agroalimentarias
Logística
fases de distribución de los productos, incluyendo todos los eslabones de la cadena distribución, requeridos para hacer llegar el producto hasta el cliente final.
Evolución
integración de las actividades internas del flujo de materiales en la empresa
integración de las actividades internas y externas del flujo de materiales en la cadena de suministros en la que se halla integrada la empresa.
distribución física.
Sistema SAP
serie de áreas funcionales o módulos, que responden de forma completa, y en tiempo real, a los procesos operativos de las compañías.
Modulo de área financiera (FI)
satisface todas las necesidades internacionales que debe cumplir el departamento de gestión financiera de una empresa
Cuentas a cobrar (FI-AR)
Control presupuestario (FI-FM)
Libro Mayor (FI-GL)
Modulo del área de logística (MM)
da soporte a todas las fases de gestión de materiales
Ventas (SD-SLS)
Planificación de necesidades sobre consumo (MM-CBP)
Compras (MM-PUR)
Módulo de recursos humano (HR)
planificación de recursos necesarios
reclutamiento y la selección
liquidación de haberes
SAP R/3
sistema integrado de gestión que permite controlar todos los procesos que se llevan a cabo en un empresa, a través de módulos
Tesorería (TR)
Sistema de proyectos (PS)
Liro mayor, libros auxiliares
Controlling (CO)
Gastos generales
Función de compras
Ciclo
Orden de compra
Pedidos
Seguimiento de pedidos
Objetivos
calidad
Funcionalidad
Precio
Gestion de stock
función destinada a optimizar todo elementos almacenado, intentando realizar una coordinación entre las necesidades físicas del proceso productivo y las necesidades financieras de la empresa
Costes
se calcula de forma inicial, multiplicando el coste unitario de cada artículo por el uso del mismo estimado para cada período.
Tipos
Mercaderías
Materias primas
Otros aprovisionamientos
