Ils mangent de la viande, du gibier, de la charcuterie, du poisson, des fruits de mer, du fromage, des légumes, des fruits (pomme, poire, cerise...) aromatisés d'herbes (anis, fenouil, ail...). Pas de sucre mais du miel, le sel sert à conserver les aliments et le pain est la base des repas.
