Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ALKOHOL organski spojevi OPĆA FORMULA- R-OH Hidroksilna_skupina ,…
ALKOHOL
organski spojevi
OPĆA FORMULA- R-OH
MJESTO VEZIVANJA -OH SKUPINA MOLEKULA
SEKUNDARNE
sekundarni atom ugljika
TERCIJALNE
tercijalni atom ugljika
PRIMARNE
primarni atom ugljika :
KEMIJSKA SVOJSTVA
reakcija sa alkalijskim metalima= nastaje
ALKOKSID
reagiraju s jakim halogenovodičnim kisikoom
jaka oksidacija - oksidiraju primarni i sekundarni alkoholi- sojevi
KARBONILNOM SKUPINOM
ALKOHOLI U SVAKODNEVNOM ŽIVOTU
METANOL
bezbojna i prozirna tekućina
gori plavičastim plamenom
otrovno
otapalo i reagens u proizvodnji plastičnih masa
ETANOL
bezbojna i prozirna tekućina
gori žutim plamenom
koristi se u sintezi organskih spojeva
MEDICINA
- dezinfekcija
DOBIVANJE
industrijsko
- adicija vode na eten
najstariji način
- alkoholno vrenje
(fermentacija)
TINKTURE
TINKTURA JODA** - medicina
Kućanstvo -
otapalo i konzervans za biljke
ostala otapala mogu biti glicerin i ocat
BIOGORIVO
I ALKOHOL JE GORIVO
smjesa
85% etanol i 15%benzen
- biogorivo(E-85)
GLIKOL
viskozna tekučina slatkastog okusa
antifriz ( protiv zamrzavanja)
GLICEROL
bezbojna i gusta tekučina (kao sirup) slatkasta okusa
u
medicini i farmaciji
eksploziv
NITRIGLICERIN
FENOL
I
spojevi u kojima hidroksilna skupina je vezana na atomski prsten
OPĆA FORMULA - Ar- OH
HIDROKSIBENZEN
bezbojna, karakteristična mirisa
visoko talište i vrelište
dobra topljivost u vrućoj vodi
drugi naziv -
KARBOKSILNA KISELINA
vrlo šteta spoj
dezinfekcijsko sredstvo
manje količine- kapi za oči i sl.
BAKELIT
umjetna smola koa nastaje kondenzacijom
FENOLA i FORMALDEHIDA
zagrijavanjem smole lako se oblikuje prešanjem u kalupima
elektronika i elektrotehnika
FENOLFTALEIN
bijeli kristalni prah
najpoznatiji kemijski indikator
CRVENO LJUBIČASTA
- otopina
bazna ili lužnata
građevinarstvo
- vizualiziranje dubina
može se koristiti za dokazivanje krvi u
forenzičkim naukama
PROPOFOL
opći anestetik
za uvođenje u nesvijesno stanje
(san)
kod kirurških zahvat i sl.
mogu se koristiti i za sedaciju
TIROZIN
popularan dodatak prehrane
(podizanje budnosti, pažnje i fokusa)
proizvodnja kemikalija u mozgu
( komunikacija živč. sustava i reguliraju raspoloženje)
SEROTONIN
jedan od glavnih neurotransimtera
SŽS
monoaminski neurotransmitor
može imati
INHIBICIJSKO I EKSIBICIJSKO
djelovanje
antidepresivi
ETERI
organski spojevi s kisikom
OPĆA FORMULA - R-O-R
NOMEKLATURA
1.NAČIN-
akoksi skupina kao supstituent + duljina lanca kao osnovni sloj.
2.NAČIN-
alkilne skupinenavedene abecednim redom + riječ "eter"
FIZIKALNA SVOJSTVA I KEMIJSKA SVOJSTVA
vrelišta su niža od odgovarjućih alkohola
slabo topljivi ili ne topljivi u vodi
kemijski inertni spoj
DIETIL- ETER
najvažniji eter
bezbojna, lako hlapljiva, zapaljiva tekućina
intezivna, ugodna i opojna mirisa
ne miješa se s vodom
-
dobro otapa - smole, mast, vosak, gume...
u prošlosti kao inhalacijska
anestezija (narkoza
)
NOMEKLATURA
osnovno ime
(alkan ili cikloalkan)
+ -OL
položaj hidroksilne skupine označava br. ispred nasatavka
FIZIKALNA SVOJSTVA
visoko vrelište
- raste porastom ugljikova atoma
molekule alakana se povezujue dvijema
- H
vezama
vrelište i topljivost
ovise o molekulskoj masi i obliku molekule
-t opljivost otpada porastom broja ugljikovih atoma
hidroksilna skupina
polarna i hidrofilna
