Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

บทที่7 การให้โภชนศึกษา - Coggle Diagram

- - - - เร่งรัดให้มีการเพิ่มผลผลิตของอาหาร
      - กระจายอาหารให้แก่ประชากรโลกอย่างทั่วถึง
      - ให้การศึกษาแก่ประชาชนเรื่องการบริโภคอาหาร
      - ให้ประชาชนรู้จักเลือกอาหารที่คุ้มค่า
  - - - ผลิตอาหารโปรตีนจากพืช
- - - - สรรพคุณผักเชียงดา
        เป็นยารักษาเบาหวาน
        ช่วยให้เจริญอาหาร
        บำรุงสายตา
        ลดไข้ หวัด
        แก้ไอ ขับเสมหะ
        แก้ปอดอักเสบ
        ยาขับปัสสาวะ
        ต้านอนุมูลอิสระ
    - - หีวปลี
        บำรุงเลือด
        ขับน้ำนม
        ลดระดับน้ำตาลในเลือด
        ลดการอักเสบในร่างก่ย
    - - มะเขือเทศ
        ป้องกันโรคสมองเสื่อม
        รักษาโรคลักปิดลักเปิด เลือดออกตามไรฟัน
        ป้องกันการแข็งตัวของเลือด
        ลดความเสี่ยงโรคมะเร็งรังไข่
  - - - แก้ร้อนใน แก้โรคตับ รากมีกลิ่นหอม แก้ไข้ แก้ดีรั่ว ดีล้น ดีซ่าน เป็นยาขับปัสสาวะ ยาถ่าย แก้ไข้มาลาเรีย ทาภายนอกแก้หิด และอีกมากมาย
    - - สไปโรไจรา(เทาน้ำ) ปกป้องแผลในกระเพาะอาหาร
    - - หอยจูบ(หอยขม)
        แก้กระษัยปวดเมื่อยตามร่างกาย
        กระษัยลิ้นกระบือ
        อัมพาต
        แก้ธาตุดินพิการ
        บำรุงกระดูก
        ขับเมือกมันในลำไส้
  - - - ไตปลา-ใบมะกรูด
        แก้โรคลักปิดลักเปิด
        ขับลมในลำไส้
        ขับระดู
        แก้ลมจุกเสียด
        ขมิ้นชัน รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ขับลม
        ข่า ขับลม ขับพิษร้ายในมดลูก
    - - สะตอ
        บำรุงสายตา
        เจริญอาหาร
        ป้องกันหลอดเลือดอุดตัน
        ลดความดันโลหิต
        เป็นยาระบายช่วยในการขับถ่าย
- - - - อุปกรณ์สอนโภชนาการ
        
        ภาพโฆษณา ป้ายนิเทศ แผนภูมิ แผนผัง แผนสถิติ หุ่นจำลอง กระดานผ้าสี
        การแสดงนิทรรศการตัวอย่างของจริง อุปกรณ์การเตรียมอาหาร อุปกรณ์การเลี้ยงสัตว์ทดลอง เครื่องฉาย เครื่องบันทึกเสียง หนังสืออ้างอิง
    - - อภิปรายกลุ่ม ถาม-ตอบ
      - อภิปรายกลุ่มย่อย
      - อภิปรายกลุ่มใหญ่
      - การอภิปรายทางวิชาการ
      - การอภิปรายบนเวที
      - การอภิปรายแบบวงกลม