Almacenamiento de los hidratos de carbono en hígado y músculo.
Glucógeno
¿Qué es?
Síntesis
Importancia de su reserva
En el hígado se utiliza para la regulación de la glucosa en la sangre.
Es un polisacárido ramificado cuya función es el almacenamiento de glucosa en los tejidos (músculos e hígado)
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Metabolismo de CH
Glucogénesis
Gluconeogénesis
Glucogenólisis
Concepto
Enzimas más importantes
Regulación
Concepto
Regulación
Concepto
Fuentes de Carbono
Regulación
Enzimas más importantes
En el músculo actúa solo en la actividad física, no regula nivel de glucosa en la sangre.
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Proceso que se da tras la alimentación en donde la glucosa se
se convierte en glucógeno
Se da en el músculo y en el hígado
Metabolismo de grasas y proteínas
Ruptura del glucógeno para obtener glucosa
Actúa cuando se agotan las reservas de glucógeno
sintetiza glucosa a través de aminoácidos, lactato y glicerol
Ejemplos Glucogenosis
Ayuno
Estrés muscular
Comida
Hormonal
Se activa debido a la llegada de glucosa al hígado por la vena porta.
Ayuno
Estrés
Comida
Hormonal
Ayuno
Estrés
Comida
Hormonal
Se detiene debido al descenso de concentración de glucosa en la sangre.
Las reservas de glucogeno en este proceso se agotan en ayuno de 12h.
Se detiene debido a la necesidad metabólica de los músculos esqueléticos.
Se restauran las reservas de glucógeno por lo que se detiene.
No cuenta con hormonas reguladoras, pero la encargada de regular la glucogénesis es la enzima glucógeno sintasa.
Aumenta debido a la necesidad metabólica
Insulina
Cortisol
Glucagón
Adrenalina
Activa glucogenólisis
Inhibición de glucogenólisis
Activación crónica de glucogenólisis
Activa glucogenólisis
Glucocinasa
Enzimas más importantes
Enzima fosfoglucomutasa
Glucosa 6 Fosfatasa
Enzima desramificante
Fosfoglucomutasa
UDP glucosa
Enzima desramificante
Glucógeno sintasa
Exo 1,6-glucosidasa
Glucogeno fosforilasa
¿Qué es?
Enfermedades hereditarias que afectan al metabolismo del glucógeno
Enfermedad de Von Gierke
Se da en base a grasas, proteinas e hidratos de carbono
Este proceso se da cuando se agota las reservas de de la glucogenolisis, es decir un ayuno más prolongado. Es decir ayuno prolongado
Fructosa 2,6 bifosfato
Déficit de GLC 6PASA
Problema en la producción de glucosa mediante glucogenólisis y gluconeogénesis, por lo que no puede utilizar glucosa almacenada en el hígado ni proveniente del metabolismo de grasas y proteínas.
Enfermedad de Mcardle
El lactato producido por el musculo esquelético producido durante el ejercicio, es fuente de energía para otros órganos
Insuficiencia para transportar en glucógeno muscular para producir glucosa.
Energía proporcionada por metabolismo de ácidos grasos
Estructura carbonada por
Lactato
Aminoácidos
Glicerol
Se presenta problemas solo al momento de iniciar una sesión de ejercicio, luego se obtendrá glucosa a partir de la glucogenólisis.
Fosfoglicerato Cinasa
Piruvato Carboxiliasa
Piruvato cinasa
fosfoenolpiruvato carboxinasa
Fosfofructocinasa-1
fructosa 1,6 bifosfatasa
Glucocinasa
Aminotransferasa
Realizado por
Pablo Mateo Durán C
Insulina
Freddy José Ortíz