Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM - Coggle Diagram
ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM
ALKOHOLI
opća formula :
R - OH
nastavak :
-ol
mogućnost stvaranja vodikovih veza
karakteristične reakcije
reakcija s alkalijskim metalima
nukleofilna supstitucija s jakim halogenim kis.
etanol
najvažniji i najrašireniji
bezbojna i prozirna tekućina pri sobnoj temp
gori žutim plamenom
koristi se u medicini kao sredstvo za dezinfekciju
podjela prema mjestu vezivanja - OH skupine
primarni
sekundarni
tercijarni
tinkture
alkoholne otopine tvari
biogorivo
metanol
bezbojna i prozirna tekućina pri sobnoj temp.
lako hlapi, pare su zapaljive
gori plavičastim plamenom
otrovan za ljude
fizikalna svojstva
više vrelište od alkana
vrelište raste porastom broja U atoma
molekule se vežu s 2 vodikove veze
topljivost opada porastom broja U atoma
alkilna skupina - nepolarna i hidrofobna
FENOLI
opća formula :
Ar - OH
nastavak :
- fenol
karakteristične reakcije
reakcija s alkalijskim metalima (fenoksidi)
Hidroksibenzen
C6H5OH
bezbojna higroskopska tvar karakterističnog mirisa
visoko talište i vrelište
dobra topljivost u vrućoj vodi
vrlo štetan spoj
ETERI
opća formula :
R - O - R
nastavak :
-eter
karakteristične reakcije
nukleofilna supstitucija s jakim halogenvodičnim kiselinama
fizikalna i kemijska svojstva
niža vrelišta od alkohola
slabo topljivi ili netopljivi u vodi
kemijski inertni spojevi
Dietil - eter
najvažniji eter
bezbojna , lako hlapljiva i zapaljiva tekućina
intezivna, ugodna i opojna mirisa
ne miješa se s vodom
dobro otapalo
CH3CH2-O-CH2CH3