Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
UGLJIKOHIDRATI, Tijekom dana hranom unesemo približno 60 % ugljikohidrata,…
-
Tijekom dana hranom unesemo približno 60 % ugljikohidrata, a oksidacijom jednoga grama dobijemo oko 4 kcal (kilokalorije)
Čovjek bi trebao pojesti dnevno 4 – 5 obroka, a da ni jedan obrok ne prelazi vrijednost od 500 kcal. To znači da bismo dnevno trebali hranom unijeti oko 2500 kcal.
Unos hrane i potreba za energijom ovisi o fizičkoj aktivnosti, kretanju itd
U novije su doba proizvedena razna umjetna sladila koja
imaju mnogo manju hranjivu vrijednost od ugljikohidrata
-
-
U procesu fotosinteze zelene biljke iskorištavaju Sunčevu energiju za stvaranje hrane i kisika iz vode i ugljikova dioksida pomoću klorofila koji upija svjetlost :
-
Stanično disanje je razgradnja, tj. oksidacija ugljikohidrata, i zbiva se u stanicama. Pritom se oslobađa energija te nastaju voda i ugljikov dioksid:
-
-
-
-
meso
male masnoće, riba, jaja, mlijeko i niskomasni
mliječni proizvodi
-
-
-
-
-
tjestenina, integralne žitarice,
kruh
-
-
