Os não essenciais são sintetizados no corpo humano, são eles: alanina, arginina, glutamina, ácido aspártico, ácido glutâmico, prolina, cisteína, tirosina, asparagina, glicina e serina.
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Arginina
É um aminoácido necessário para manter as funções normais das vias sanguíneas e da resposta imunológica contra infecções.
Glutamina
É um aminoácido necessário para manter as funções normais do trato intestinal e dos músculos, bem como da defesa imunológica.
Ácido aspártico
Presente em grandes quantidades no aspargo. É uma fonte de energia de rápida atuação.
Ácido glutâmico
Presente em grandes quantidades no trigo e soja. É uma fonte de energia de rápida atuação.
Prolina
É o principal componente do colágeno,
que constitui a pele e outros tecidos.
Atua como fonte de energia de rápida atuação.
Cisteína, sua deficiência é comum em crianças.
Tirosina
É usado para produzir diversos aminoácidos úteis e
é chamado aminoácido aromático,
junto com a fenilalanina e o triptofano.
Asparagina
É um aminoácido localizado próximo ao ciclo do Ácido Tricarboxílico (local de geração de energia) junto com o ácido aspártico.
Glicina
É usado para produção da glutationa
e porfirina, um componente da hemoglobina.
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