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GLICONEOGÊNESE, : - Coggle Diagram
GLICONEOGÊNESE
ABSORÇÃO DE CARBOIDRATOS
O duodeno e o jejuno superior absorvem a maior parte dos glicídeos da dieta. Entretanto diferentes glicídeos são absorvidos por meio de diferentes mecanismos.
A galactose e a glicose são transportadas por um processo ativo, que requer energia e uma captação concomitante de íons sódio; a proteína transportadora (SGLT-1) é o cotransportador de glicose 1 e depende de sódio .
A frutose requer um transportador de monossacarídeo independente de sódio (GLUT-5). Mas todos os monossacarídeos são transportados das células mucosas intestinais para a circulação porta por outro transportador, o GLUT-2.
TRANSPORTE
Difusão facilitada: esse sistema é mediado por uma família de 14 transportadores de glicose encontrados nas membranas celulares, que são designados GLUT-1 a GLUT-14. A glicose extracelular liga-se ao transportador, que altera sua conformação, transportando a glicose através da membrana celular.
GALACTOSE
É um açúcar monossacarídeo. Seu papel biológico é transformado directamente em glicose por um processo relativamente simples.
Primeiro, é fosforilada a galactose-1-fosfato por acção da cínase da galactose (com gasto de ATP), composto que, posteriormente, reage com a UDP-Glicose, originando UDP-galactose e glicose-1-fosfato.
É importante na síntese de lactose na glândula mamária em lactação, pois nesta ocorre uma condensação entre a glicose e a UDP-Galactose, originando lactose, numa reacção catalisada pela síntase da lactose.
FRUTOSE
A frutose não estimula o pâncreas a produzir insulina, e entra nas células do fígado independente de qualquer mediação da insulina. Em seguida, a frutose reage com uma substância chamada frutoquinase para gerar frutose-1-fosfato. Neste processo ocorre perda de energia, pois para que possa ocorrer é necessário o gasto de ATP, que libera um fosfato para emprestar à frutose e transformá-la em frutose-1-fosfato.
Toda essa perda de fosfato necessária para esse processo gera a ação de uma enzima “capturadora” do restante do fosfato do que restou da molécula de ATP (que agora passa a se chamar ADP) (o nome dessa enzima é AMP-desaminase 1), transformando o ADP em AMP e depois em IMP (inositol monofosfato) e, finalmente no produto de excreção, chamado ácido úrico.
A frutose-1-fosfato, além de se transformar em gliceraldeído (que se transforma em piruvato), também se converte em dihidroxiacetona fosfato.
É digerida, metabolizada no fígado e convertida em glicose para produção de energia
O ideal é consumi-la por meio de frutas e outros vegetais, pois esses alimentos apresentam uma menor concentração de frutose, e a combinação com fibras e demais nutrientes da fruta, faz com que a absorção ocorra de forma mais lenta, sem desequilibrar o metabolismo.
O excesso de frutose no organismo, contudo, pode causar alterações no metabolismo e potencializar o risco de resistência à insulina, situação na qual esse hormônio não exerce corretamente a sua função, tendo como consequência o aumento do teor de glicemia.
Via metabólica
Alguns tecidos: cérebro,
hemácias, medula renal,cristalino e córnea ocular, testículos e músculo em exercício
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GLICÓLISE
É o catabolismo anaeróbico da glicose.
Ou seja, degradação da glicose sem necessidade de Oxigênio.
É a via metabólica na qual UMA molécula de GLICOSE (C6) é degradada em DUAS moléculas de PIRUVATO (C3).
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Precursores não-glicídicos
Formação de glicose a partir de precursores não-glicídicos
Lactato;
Glicerol;
Aminoácidos.
São transformados em piruvato ou entram na via na forma de intermediários:
oxaloacetato e diidroacetona fosfato
É importante quando:
- Jejum prolongado
- sumo inadequado de CHO
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VIA DAS PENTOSES-FOSFATO
Produto bastante importante da via das pentoses é o açúcar ribose-5-fosfato, o açúcar que constitui os nucleotídeos que irão compor ácidos nucleicos de diversas coenzimas, como o ATP, NADH, FADH2 e coenzima A.
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