Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Tržišna klasifikacija mesa 7c8cbaff-cbad-466a-a956-69e33d74b4df-1 - Coggle…
Tržišna klasifikacija mesa
Govedina
Juneće (6-18 mjeseci)
Govedina (dobiva se klanjem goveda čija dobna granica prelazi dobnu granicu za juneće meso)
Teleće (do 6 mjeseci starosti)
Svinjetina
Odojci
(1.5-3 mjeseca), 5-20 kg
Svinjetina
Ovčetina
Mlada janjetina (3 tjedna-3 mjeseca)
Janjetina (3-9 mjeseci)
Ovčetina (starije od 9 mjeseci)
Kozje meso
Jaretina (3 tjedna-6 mjeseci)
Kozletina (starije od 6 mjeseci)
Meso peradi
Kokošje meso
Pureće meso
Pačje meso
Guščje meso
Meso divljači
