Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Administración estratégica de la capacidad - Coggle Diagram
Administración estratégica de la capacidad
Administración de la capacidad operativa
La cantidad de producción que un sistema es capaz de generar durante un periodo especifico; en el contexto de los servicios, se refiere, digamos, al mi,ero de los clientes que se pueden atender
Distinción común
Largo plazo
Más de un año. Cuando se requiere mucho tiempo para adquirir o deshacerse de los recursos para la producción
Mediano plazo
Planes mensuales o trimestrales para los siguientes 6 a 18 meses En este caso, la capacidad se altera con opciones como contratación, recortes de personal, nuevas herramientas, adquisición de equipamiento menor y subcontratación
Corto plazo
Menos de un mes. Está ligado al proceso de los programas diarios o semanales, e implica ajustes para que no haya variación entre la producción planeada y la real. Aquí están opciones como horas extra, transferencias de personal y otras rutas de producción
Conceptos de planeación de la capacidad
Capacidad:
implica el índice de producción que se puede alcanzar, por ejemplo, 480
automóviles por día, pero no dice nada de cuánto tiempo será posible sostener ese índice.
El índice de utilización:
de capacidad se expresa como porcentaje y requiere que el numerador y el denominador se midan en unidades y periodos iguales
Economías y desecononomías de escala
Medida que una planta y su volumen se incrementan, se reduce el costo promedio por unidad de producto
Enfoque en la capacidad
Sostiene que una instalación dedicada a la producción funciona mejor si se enfoca en una cantidad relativamente limitada de objetivos de producción
Flexibilidad de la capacidad
Estar en posibilidad de incrementar o disminuir los niveles de producción con rapidez, o de trasladar la capacidad de producción en forma expedita de un producto o servicio a otro
Planeación de capacidad de servicios
Consideraciones para aumentar la capacidad
Conservar el equilibrio
Frecuencia de los aumentos de capacidad
Fuentes externas de capacidad
Capacidad decreciente
¿Como determinar la capacidad que se requería?
Para determinar la capacidad que se requerirá, se deben abordar las demandas de líneas de productos individuales, capacidades de plantas individuales y asignación de la producción a lo largo y ancho de la red de la planta
Usar técnicas de pronóstico para prever las ventas de los productos individuales dentro de cada línea de productos
Calcular el equipamiento y mano de obra que se requerirá para cumplir los pronósticos de las líneas de productos
Proyectar el equipamiento y la mano de obra disponible durante el horizonte del plan
Planeación de capacidad en servicios
Planeación de capacidad en servicios o en manofactura
La capacidad en los servicios depende más del tiempo y la ubicación está sujeta a las fluctuaciones de una demanda más volátil, y su utilización repercute directamente en la calidad de los servicios
Tiempo
Los servicios, a diferencia de los bienes, no se pueden guardar para usarlos más adelante
Ubicación
En instalaciones personales, la capacidad del servicio se debe ubicar cerca del
cliente.
En el caso de la manufactura, cuando ha ocurrido la producción, los bienes se distribuyen
para que lleguen al cliente
Volatilidad de la demanda
Un sistema de prestación de
servicios es mucho mayor que en un sistema de producción de manufactura por tres razones
los servicios no se pueden guardar
Los clientes interactuan directamente con el sistema de producción, y estos clientes muchas veces tienen necesidades diferentes, distintos niveles de experiencias con el proceso y tal vez requieran diferentes número de transacciones
En los servicios es que el comportamiento de los consumidores
la afecta directamente
Utilización de la capacidad y calidad de servicios
En los servicios debe tomar en cuenta la relación diaria
entre la utilización del servicio y su calidad