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Administración estratégica de la capacidad - Coggle Diagram
Administración estratégica de la capacidad
Concepto de planeación de la capacidad
Capacidad
Implica el índice de producción que se puede alcanzar
Mejor nivel de operación
Nivel de capacidad para el que se diseño el proceso
Volumen de producción lo cual reduce al mínimo el costo unitario por unidad
Índice de utilización de la capacidad
Revela la cercanía del mejor punto de operación
Capacidad utilizada/ mejor nivel de operación
Economías y deseconomías de escala
Economías de escala
A medida que una planta y su volumen se incrementan, se reduce el costo unitario
Esto se debe a que el costo de operación y el del capital disminuye
Deseconomías de escala
El tamaño de la planta resulta demasiado grande y se vuelven un probema
Enfoque en la capacidad
Fábrica enfocada
Una instalación dedicada a la producción funciona mejor si se enfoca en una cantidad limitada de objetivos de producción
Enfoque en la capacidad también se aplica por medio de un mecanismo de planta dentro de una planta, o PDP
Flexibilidad de la capacidad
Estar en posibilidad de incrementar o disminuir los niveles de producción con rapidez o trasladar la capacidad de producción de un producto o servicio a otro
Plantas flexibles
No necesita tiempo para pasar de un producto a otro
Procesos flexibles
Economías de alcance
Pasar rápido y con bajo costo de una línea de productos a otra
Trabajos flexibles
Poseen múltiples habilidades y son capaces de pasar con facilidad de una actividad a otra
Planeación de capacidad
Consideraciones para aumentar la capacidad
Frecuencia de los aumentos de capacidad
Fuentes externas de capacidad
Conservar el equilibro del sistema
Capacidad decreciente
Cómo determinar la capacidad que se requerirá
Abordar las demandas de líneas de productos individuales, capacidades de plantas individuales y asignación de la producción a lo largo y ancho de la red de la planta
Pasos
Calcular el equipamiento y mano de obra que se requerirá para cumplir los pronósticos de las líneas de productos
Proyectar el equipamento y la mano de obra disponible durante el horizonte del plan
Usar técnicas de pronóstico para prever las ventas de los productos individuales
Evaluar opciones de capacidad con árboles de decisión
Un árbol de decisión es un esquema que representa la secuencia de pasos de un problema, y las circunstancias y consecuencias
Planeación de capacidad en servicios o en manufactura
Depende del tiempo y la ubicación está sujeta a las fluctuaciones de una demanda más volátil y su utilización repercute en la calidad de servicios
Ubicación
La capacidad del servicio se debe ubicar cerca del cliente
Volatilidad de la demanda
De un sistema de prestación de servicios es mucho mayor que en un sistema de producción de manufactura
Tiempo
Los servicios no se pueden guardar para usarlos más adelante
Utilización de la capacidad y calidad de servicios
La planeación en los niveles de capacidad en los servicios debe tomar en cuenta la relación diaria entre la utilización del servicio y su calidad
El índice óptimo de utilización es específico del contexto
Administración de la capacidad operativa
Capacidad es la cantidad de producción que un sistema es capaz de generar durante un período
En la capacidad deben considerar los insumos de recursos y los productos fabricados
Para efectos de planeación la capacidad real depende de lo que se piense producir
Planeación de la capacidad se refiere a tres períodos:
Mediano plazo: Planes mensuales o trimestrales para los siguientes 6 a 18 meses
Corto plazo: Menos de un mes
Largo plazo: Más de un año
Objetivo-planeación estratégica de la capacidad
Ofrecer un enfoque para determinar el nivel general de la capacidad de los recursos de capital intensivo que apoye mejor la estrategia competitiva de la compañía en el largo plazo