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DISEÑO DE SABORES - Coggle Diagram
DISEÑO DE SABORES
CARACTERÍSTICAS
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Pueden crearse sabores nostálgicos, afectivos y tradicionales
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ELEMENTOS
Busca una conexión entre lengua, nariz y memoria
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Ayudar a desarrollar las competencias esenciales para diseñar, planear, organizar, dirigir y controlar los sabores que van a demandar los mercados actuales y futuros.
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