Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Synthèse chimique - Coggle Diagram
Synthèse chimique
Etape 4 : Analyse
Produit solide
Mesurer une température de fusion
-
Protocole
On utilise un banc Kofler : il s’agit d’un banc en métal qui présente un gradient de température d’un
bout à l’autre du banc. Il s’agit d’un objet chaud, il doit donc être manipulé sans gants en latex.
Placer sur le banc une pointe de spatule du produit étalon une dizaine de degré en dessous de sa
température de fusion.
Etalonner le banc à l’aide du produit de référence dont la température de fusion est la plus proche du
produit à tester. Pour cela :
Déplacer les grains de solide lentement vers la partie la plus chaude. Une fois que le fusion commence, continuer à pousser le solide de façon à obtenir une moitié du composé à l'état liquide et l'autre toujours à l'état solide.
-
Déplacer l’index mobile de sorte à amener son extrémité sur la valeur de température de fusion du
solide étalon.
Nettoyer le banc, en poussant le reste de solide étalon avec un morceau de coton sec perpendiculairement au banc.
Placer ensuite sur le banc une pointe de spatule du produit à tester du côté des basses températures et à l'aide de la spatule, pousser doucement l'échantillon vers les hautes températures jusqu'à voir fondre les premiers cristaux.
Lire alors la température de fusion en plaçant le curseur à la limite entre le solide et les cristaux fondus. Nettoyer le banc à l’aide d’un coton imbibé d’alcool
-
-
-
-
Etape 3 : Isolement
Produit solide
-
-
Filtration (le plus souvent sous vide)
-
Principe
On réalise une filtration. Pour que celle-ci soit plus rapide et plus efficace, le liquide est souvent aspiré à l’aide d’une trompe à eau ou d’une pompe : on parle alors de filtration sous vide ou filtration sur Büchner.
Si on cherche à récupérer le solide, cette opération est appelée essorage du solide.
Si c’est le liquide qui doit être récupéré, on parle de filtration.
Protocole
-
Humidifier le papier filtre avec le solvant de la réaction et ajouter le mélange à filtrer dans le Büchner puis ouvrir le robinet de la trompe à eau.
Lorsque tout le liquide est passé dans la fiole à vide,
casser le vide en décollant le Büchner de la fiole puis fermer le robinet de la trompe à eau. On peut ensuite récupérer le solide ou liquide.
Produit liquide
-
-
Liquides non-miscibles
Extraction liquide-liquide
Principe
S1 et S2 doivent être non miscibles. En général, l’un des deux est l’eau et constitue la phase aqueuse, l’autre constitue la phase organique.
On utilise la différence de solubilité. Le solvant que nous cherchons a extraire doit être plus soluble dans le solvant S2 que dans le solvant S1. Il aura alors tendance à quitter la phase S1 pour la phase S2.
Protocole
-
On utilise ensuite une ampoule à décanter, et on sépare les deux phases après avoir bien agité.
On garde la phase d’extraction (S2), puis on répète l’opération sur la phase à extraire (S1).
Décantation
Principe
Sert à séparer deux phases liquides non miscibles, en général une
phase organique et une phase aqueuse.
Les deux phases n'ayant pas la même densité, il est possible de les séparer par décantation à l'aide d'une ampoule à décanter. Les phases se placent de bas en haut par ordre décroissant de densité. Il suffit alors d'isoler la phase souhaitée.
Protocole
-
-
-
-
-
-
-
-
Placer ensuit l’ampoule sur l’anneau, enlever le bouchon et attendre la démixtion (séparation des phases).
Liquides miscibles
Distillation
Principe
Les liquides à séparer n’ont pas la même température d’ébullition. Le composé le plus volatil se vaporisera plus facilement et composera la majeure partie des vapeurs. Il est ainsi possible de créer une
phase gazeuse ayant une composition différente du mélange initial.
Par condensation de ces vapeurs, un liquide appelé distillat peut être récupéré avec une concentration élevée en composé le plus volatil (attention, ce composé n’est pas pur en général). Le ballon
s’enrichit en composé le moins volatil.
Protocole
Introduire le mélange à distiller dans le ballon. Monter le dispositif, sans serrer les pinces hors des
parties rodées. Démarrer la circulation d'eau dans le réfrigérant.
Démarrer le chauffage, puis surveiller la température en tête de colonne. Cette température est celle des vapeurs qui se condensent dans le réfrigérant. Lorsque la composition de la vapeur reste fixe, la température en tête de colonne reste fixe. On observe alors un pallier de température. Quand la température de tête de colonne commence à monter, c'est que la composition des vapeurs change. Changer alors le flacon récupérateur.
-