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Gaspillage alimentaire - Est-ce que l'éducation à l'école peut…
Gaspillage alimentaire
- Est-ce que l'éducation à l'école peut réduire le gaspillage alimentaire?
Lutte préventive
(Quelques exemples)
numérisation
politique
action rebelle : déchetarisme
solutions créative : Disco soupee
solution solidaire : Restos du coeur
Signification du terme
Gaspillage alimenatire # déchets alimentaires
Conséquences
éthiques/sociales
environnemental
économiques
Le monde gaspilles des aliments
faits et chiffres
Allemagne/France
Les aliments qu'on gaspille le plus
Raisons pour le gaspillage
pays en développement
pays industrialisés
problème systémique
consommateurs
production de masse
standardisation
Éducation
instructions officielles
éducation des consommateurs / méthodes realisables à l'école
signification DLC/DDM
faire des experiènces avec des aliments
explication d'un stockage correct
donner des recettes
travail sur la valeur des aliments
analyse de la chaine de valeur agroalimentaire