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Mais où est passé le logisticien ?, emballage - Coggle Diagram
Mais où est passé le logisticien ?
problèmes
esthétique
gestion des déchets
odeurs
source de rentabilité
planification
gestion des contrats
chargement/ déchargement
prévoir l'imprévisibel
imprévus
anticiper - mettre en place
chargement remorque
infrastructure
quai
adaptation aux infrastructures
Stock
transport & distribution
règles et contraintes
légaux
obstacles : langues, horaires
entrepôt loin ou proche
besoins du client
entrepôt
Slot
réception
normes et procédures
TQM
Fair trade
méthodologie
ERP
Production
planification en soi
ordre des produits
faire face aux courbes de demandes
traçabilité
normes HACCP
chaine du Froid
maintenance
Ressources humaines
re-planning
formations
encadrement
sécurité
APPRO
SOUPLESSE
COUT DELAI QUALITE
enjeux commerciaux
marges bénéficiaires
RELATION - COMMUNICATION
Qui ?
Giani
voisin
Anthony
livreur
Nathalie A
superviseuse
Franco
client Horeca
Nathalie M
Labo
technicien
Horeca
Hayet
marketing
Ivan
Maintenance
Jérémy
client Distribution
Minh Chung
fournisseur
lourdes
???
Mille foglie
PME familiale
CA 50 Mios
agro alimentaire
Horeca
Grande Ditribution
e-commerce
production plats préparés
circuits courts
pas compris la nécessité d'engager un logisticien
pas de magasinier
logisticien
manager
opérateur log
emballage