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Realizzare un menu - Coggle Diagram

- - - - inserendo prodotti
        
        diversi e inusuali
        
        locali, freschi, stagionali e rintracciabili
      - adattandolo alla tipologia di struttura
        
        ristorante
        
        hotel stagionale
        
        ristorazione collettiva
        
        banchetti
    - - deve rispettare delle regole
        
        semplicità, originalità, tipicità, qualità, prezzo
      - deve essere appropriato alla tipologia di menu
        
        può essere
        
        fisso
        
        con scelta