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TIPOS DE MONTAJE - Coggle Diagram
TIPOS DE MONTAJE
PLATO BASE
Se toma el plato dela superficie debajo de la palma de la mano
Dedos abierto y se sujeta con la almohadilla que se forma mas abajo del dedo vulgar
El borde del plato debe quedar a 2 cm de la orilla del tablero de la mesa frente a la silla
Si el plato tiene logotipo se colocara en forma que quede en posición de lectura para el cliente
CUBERTERIA
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CRISTALERIA
Se ubican a la derecha de la parte superior del plato
Pueden disponer de un triangulo o hacia el centro del plato de cada persona y se ordena de derecha e izquierda
Todas las copas de deben tomar por el tallo
MONTAJES DE EVENTO
