GOD - Capitulo 2: Conceptos fundamentales de un sistema de operaciones

Elementos de un sistema de operaciones

Parámetros clave de un sistema de operaciones

La empresa como sistema de operaciones

Tubo de operaciones (transformaciones y valor añadido)

Actividades

Procesadores

Items

Todos los elementos que se procesan y fluyen por el sistema

Unidades elementales de transformación o procesado del item, donde se añade valor

Elementos del sistema capaces de realizar actividades en los items

Proceso

Conjunto de actividades

Disponibilidad del tiempo en cada procesador

De insumos a producto final

Tiempo de flujo y lead time

Trabajo en curso

Tasa de producción maxima, cuello de botella y utilización

Contenido de trabajo y eficiencia de la mano de obra

Tasa de Producción y Tiempo de ciclo

Tasa de Producción es la cantidad de items que son procesados en el sistema por unidad de tiempo

El tiempo de ciclo de un sistema de operaciones es el tiempo promedio transcurrido entre la finalizacion de dos items sucesivos

Tasa de producción maxima es el numero máximo de items que el sistema puede producir en una cantidad de tiempo

Cuello de botella es la limitación del procesador con menos capacidad de todos

Utilización del procesador es el porcentaje del tiempo total que consumen los items procesados

Tiempo de flujo de un item en el sistema es el tiempo desde que entra hasta que sale producido y el tiempo hasta que el cliente lo recibe

El trabajo en curso es la suma de los items que han entrado en el proceso pero aun no han terminado

El contenido de trabajo es la suma de todos los tiempos dedicados por los procesadores a producir un item

Tiempo de flujo debería poderse traducir en tiempos de respuesta al cliente

Tasa real de producción y capacidad deben evaluar el nivel de ventas

Trabajo en curso debería permitir medir el nivel de inventarios y su rotación

Eficiencia de la mano de obra debe traducirse en el impacto en los costos y la eficiencia de recursos debe traducirse en la rotación de activos fijos