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vitaminas en el metabolismo de los carbohidratos, Homocisteína,…
vitaminas en el metabolismo de los carbohidratos
Las vitaminas son compuestos necesarios para la vida, dado que contribuyen en gran medida al buen funcionamiento fisiológico.
B1: Tiamina
Coenzima: PPT
Enzima: Piruvato deshidrogenasa
En fase no oxidativa de interconversión reversible de la vía de las pentosas fosfato
Xilulosa 5-P y Ribosa 5 fosfato
Sedoheptulosa 7-P y Gliceraldehido 3-P
2 Fructosa 6-P + Gliceraldehido 3-P
B8: Biotina
Biocitina: Coenzima de las carboxilasas
Importante en el proceso de producción de glucosa a partir de carbohidratos.
Su papel metabólico es ser acarreador CO2 en reacciones de carboxilación
Piruvato + CO2
Oxalacetato
Iniciador del ciclo del ácido cítrico
B3: Niacina
Coenzima: NAD y NADP
coenzimas de reductasas en la ruta biosintetica
El aceptor de hidrógenos es el NAD que entra oxidado y sale reducido en forma NADH+H+. Se expresa ´NADH+H+ ´ porque el aceptor seria el anillo de pirimidina.
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Oxalacetato
Malato
Intermediario metabólico del Ciclo de Krebs
Lanzadera de Citrato - Malato
Lactato
Piruvato
Los carbohidratos son los azúcares, almidones y fibras que se encuentran en una gran variedad de alimentos como frutas, granos, verduras y productos lácteos. Se llaman hidratos de carbono, ya que a nivel químico contienen carbono, hidrógeno y oxígeno
B2: Riboflavina
Metil Malonil Co A
Succinil CoA
Ciclo de Krebs
Oxalacetato
Gluconeogénesis
FAD
Reacciones donde el sustrato esté altamente reducido
Energía libre de Gibbs
Utilizada por la fosforilación oxidativa y para generar ATP para el tejido
B5: Ácido Pantoténico
Coenzima A
Acetil Co-A
Iniciador del ciclo de krebs
Sustrato para sintetizar colesterol
Síntesis de Cuerpos cetónicos
B6: Fosfato de Piridoxal
Oxalacetato se convierte en Aspartato
Esto permite que en forma aspartato pueda salir de la membrana mitocondrial
Oxalacetato
Malato
Glucógeno fosforilasa
Reguladora de la glucógenolisis
Ruptura del enlace alpha 1-4 con ingreso de fosfato inorgánico
B12: Cianocobalamina
Hidroxicobalamina
5-desoxiadenosilcobalamina
Formas coenzimáticas
Succinil CoA
Metabolito intermediario del ciclo de krebs
Metilcobalamina
B9: Ácido Fólico
Actuando como metil H4 Folato
Metionina
H4 Folato se libera
Homocisteína
Su otra ruta es la transulfuración
Propionil CoA
Succinil CoA
Ciclo de Krebs
Homocisteína
Metionina + grupo metilo
L-metilmalonil Co-A
Sustrato de
Mutasa
utilizada para sintetizar
Participando en la acción de la Piruvato deshidrogenasa sobre el Piruvato
Necesaria para la acción de la Aspartato amino transferasa intramitocondrialmente
Malato deshidrogenasa con presencia de NADH
Lactato deshidrogenasa junto a NAD
En citoplasma el aspartato se transamina nuevamente por la AST y se convierte nuevamente en
Malato deshidrogenasa + NADH (niacina)
Es necesaria para la acción de la
A nivel del extremo no reductor
Biotina se necesita para llevar a cabo esta reacción junto al ATP y Mg2+
Una vez absorbida
Cuando se le une 5-desoxiadenosil
Junto a la metionina sintasa
junto a metilmalonil CoA Mutasa
Ayuda a la reacción de la metionina sintasa y la metilcobalamina
Transcetolasa y la presencia de PPT
Se llevan a cabo otros procesos y se produce
Una de sus dos formas coenzimáticas
Actúa en
Cuando ingresan al ciclo de krebs, luego se deben reoxidar en la cadena respiratoria produciendo