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Bilan thermique du corps humain, Balance énergétique : apport alimentaire…
Bilan thermique du corps humain
Gain d'énergie thermique
rayons IR solaires
: le corps reçoit les rayons IR par radiation
thermogénèse
: production de chaleur grâce à l'activité musculaire
Perte d'énergie thermique (puissance thermique d'environ 100watts)
AUTRES PERTES DE CHALEUR
évaporation
de l'eau perdue par l'air expiré ou sudation
émission d'un
rayonnement IR
CONDUCTION ET CONVECTION
convection
: réchauffement lent de l'air environnant par le corps humain
conduction
: dissipation rapide de la chaleur en contact avec la matière froide
Production d'énergie
STABILITÉ DE LA TEMPÉRATURE
compartiment central
: les organes vitaux sont les principaux lieux de production de chaleur où la température est stable à 37°C
compartiment périphérique
: principalement composé de peau et muscles et de température variant de 20 à 40°C
système thermorégulateur
: éléments intervenants dans la régulation de la température (variation de la circulation sanguine entre les deux compartiments, frissons musculaires, sudation)
Conversion d'énergie
origine --> ALIMENTATION
: lors de la digestion sont produites des molécules énergétiques :
les nutriments
, consommés par différentes activités métaboliques afin de produire de l'énergie utilisé par les cellules.
respiration cellulaire
: production d'énergie par oxydation des nutriments
fermentation
: production d'énergie sans dioxygène mais en ''cassant'' les molécules carbonées des nutriments
Balance énergétique
: apport alimentaire = dépense énergétique