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RICETTA PER LA TORTA DI MELE, Sbattitore, Torta di mele, Tortiera - Coggle…
RICETTA PER LA TORTA DI MELE
Tagliare le mele in spicchi e li ho bagnati con il succo di limone
Poi dividere i tuorli dagli albumi (anche se in realtà ho usato 4 uova perché uno è caduto per terra)
Mentre i tuorli sono da sbattere e inzuccherare
Dopodiché amalgamare i due composti
Aggiungere il burro e infine montare
Dopo la montatura aggiungere un bicchiere di latte e mescolare
Incorporare la farina a setaccio continuando a sbattere
Poi inserire il lievito, la vanillina, la scorza di limone e un pizzico di cannella macinata
Aggiungere 1/3 delle mele e una pera( ovviamente a spicchi)
1 more item...
Gli albumi sono poi da montare a neve
3
130 g
70 g
250 ml
300 g
600 g
1
1
Una bustina
Una bustina
Un pizzico
