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Energia, I nutrienti organici, La nutrizione e la digestione - Coggle…
Energia
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Ogni giorno il nostro corpo perde 2,5 litri d'acqua ma li riassorbiamo attraverso bevande e alimenti quotidianamente.
I sali minerali sono indispensabili per far funzionare gli organi: il sodio e il potassio per le cellule, il calcio e il fosforo per il tessuto osseo, lo iodio per la tiroide che stimola la crescita e il cloro per il nostro stomaco.
I nutrienti organici
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Le vitamine sono composti organici che si trovano in molti alimenti. Alcune vitamine sono idrosolubili cioè si sciolgono subito nell'acqua, invece altre sono liposolubili cioè si sciolgono soltanto nei grassi.
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