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第六章——中国的地方文化特色和旅游资源 - Coggle Diagram

- - - - 四合院
        
        结构：多平方，四周合围成院
        
        用材：多砖、瓦和木材
        
        突出特点：屋顶、墙壁厚实，外窗小或无；房间门窗多向内开，庭院宽敞。
        
        原因
        
        ①冬季寒冷、夏季炎热，厚实的屋顶和墙壁利于冬季保暖和夏季隔热
        
        ②冬、春季多大风，四周合围和房间门窗内开的结构利于保暖和防风沙
        
        ③冬季太阳高度低，宽敞的院落利于采光
      - 吊脚楼：云贵高原多见
        
        结构：多二层或三层房屋
        
        用材：多竹和木材
        
        突出特点：多依山而建；房屋下部用柱支撑；墙薄而封闭性差，窗大
        
        云贵高原
        
        地形特点：喀斯特地形为主，多崎岖不平
        
        气候特点：夏季高温多雨，冬季温和少雨
        
        原因
        
        ①山区多竹子、树木，吊脚楼的建造就地取材
        
        ②平地少，房屋多依山而建，用木桩找平房屋的地面，并且利于防潮
        
        ③冬季温和，保暖要求不高，墙薄、窗大利于炎热的夏季通风纳凉
      - 蒙古包：内蒙古高原多见
        
        结构：下部为圆柱，上部为圆锥型，多单包而建。
        
        用材：木架、毡子
        
        突出特点：体积小；门小朝南，无窗；包顶部可打开；易于拆装和运输。
        
        内蒙古高原
        
        地形特点：海拔在1000～2000米之间，地势较平坦
        
        气候特点：冬季寒冷，夏季炎热，年降水量较少。
        
        原因
        
        ①冬季寒冷多风，蒙古包体积小、门小且朝南，既背风又保暖。
        
        ②降水少的内蒙古草原上，人们以游牧为主，蒙古包便于拆装和运输，利于转场。
      - 窑洞：黄土高原多见
        
        结构：多为一层，靠崖式或下沉式较常见。
        
        用材：就地取材，在黄土崖壁底部挖洞
        
        突出特点：省材省料，坚固耐用；封闭性好，冬暖夏凉。
        
        黄土高原
        
        地形特点：海拔在1000 ～2000米之间，黄土覆盖，千沟万壑
        
        气候特点：夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。
        
        原因
        
        ①黄土高原木材和石料较少，以黄土为材，方便又省料。
        
        ②洞深壁厚利于保温，在寒冷的冬季和炎热的夏季更显“冬暖夏凉”。
      - 北方地区的传统民居主要考虑冬季御寒，故追求厚重，且多以当地土石为原料。
      - 南方地区的传统民居主要考虑夏季通风，故追求宽敞通透，且多以当地易取的竹木为原料。
      - 自然环境
        
        影响
        
        民居
        
        适应
        
        结构
        
        材料
        
        样式
    - - 蒙古族
        
        款式：蒙古袍宽大——便于骑射
        面料较厚重——能御寒
      - 藏族
        
        面料以皮毛为主。
        
        款式：藏袍长袖、宽腰、大襟。天气晴好时多袒肩、袒胸，将上半身衣服围于腰间
      - 傣族
        
        面料较轻、薄、软。
        
        款式：妇女短衣、筒裙；男子对襟上衣和肥腿长裤
      - 在纬度高或海拔高地区，服装多厚重，可抵御寒冷。
      - 在湿热地区，服装必须能吸汗透气。
    - - 新疆烤馕
        
        原料：小麦面粉
        
        口味：咸或甜
        
        制作方法：火炉壁上烘烤
      - 藏族酥油茶
        
        原料：红茶或砖茶、酥油、食盐和精制的香料
        
        口味：咸或甜
        
        制作方法：将茶用水久熬成浓汁，加以酥油、食盐和精制的香料，在茶桶中用茶杆搅拌成水乳交融状，倒进锅里加热即可。
        
        酥油茶可以在寒冷的时候驱寒；吃肉时去腻；饥饿时充饥；困乏时清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜对身体的损害。
      - 重庆火锅（又称毛肚火锅或麻辣火锅）
        
        原料：食用油、辣椒、豆豉、牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等
        
        口味：麻辣
        
        制作方法：用火烧锅，以汤导热，煮（涮）食物。
        围坐吃火锅可以取暖、充饥、去湿，是一种既经济又方便的饮食方式。
      - 北方多产小麦，南方多产稻谷，故北方人喜吃面食，南方人喜吃大米饭。
- - - - 颐和园是皇家避暑、游览、做寿的皇家花园。
      - 北京故宫：全世界规模最大、保存最完好的古代木结构皇宫建筑群。
      - 长城：世界上修建时间最长、工程量最大的一项古代防御工程。
      - 周口店猿人遗址：“北京人”在这里居住、生息、繁衍。把北京的人类历史推到70万年。
      - 这些主要都是人文旅游资源，他们与自然遗产都值得全人类共同保护。
    - - 2005.11——新疆维吾尔木卡姆艺术
      - 2005.11——蒙古族长调民歌
      - 2003.11——古琴
      - 2009.9——书法、篆刻、剪纸、雕版印刷和端午节等22个项目
      - 2001.5——昆曲
      - 2010.11——中医针灸、京剧、麦西热甫、中国活字印刷术、中国水密隔舱福船制造技艺
      - 2011.11——中国皮影戏、赫哲族伊玛堪说唱
      - 2012.12——福建木偶戏后继人才培养计划
      - 2013.12——算珠
  - - - 平遥古城于1997年被评为世界文化遗产
      - 平遥古城具有汉民族的传统文化特色，是“晋商”发源地之一。