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Lactose, Glicogênio - Coggle Diagram
Lactose
características
Regula o intestino
Melhora absorção de cálcio, magnésio, zinco e manganês
Aumenta a resistência a infecções do intestino.
Em temperatura ambiente, apresenta-se no estado sólido
Suas moléculas interagem entre si e com moléculas de água por meio de ligações de hidrogênio
Alimentos que contem a lactose
Manteiga
Doces
A função da lactose
A função da lactose é fornecer energia e favorecer a absorção do cálcio no organismo
Glicogênio
características
é importante para a produção de ATP
é um polímero de resíduos de glicose
as maiores reservas de glicogênio estão no fígado e no músculo esquelético.
é um polissacarídeo
Alimentos que contem glicogênio
Frutas
Leguminosas
função
glicogênio atua como uma forma de armazenamento de açúcares