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Les pesticides - Coggle Diagram
Les pesticides
DDT : dichloroDiphényl Trichloroéthane
Polluants organiques persistants (POPs)
Aldrine, endrine,dieldrine,chlordane,heptachlore,hexachlorobenzène, mirex, toxaphone
Exemple : Conséquence : disparition des aigle royaux, du fait de la finesse de leur coquille qui est plus fragile. Peu d'oeufs arrivent à terme (silence spring)
Mauvaise efficacité, beaucoup utilisé
Interdit dans les années 80
Dérivés
DDE
1/2 vie 1 an
DDD
Glyphosate / herbicide
Monsanto / Roundup
le + vendu dans le monde, 800 000 tonnes
Autorisation + 5 ans (2019) par l'UE
Retrouvé dans la plupart des aliments
légumes, plats cuisinés
En matière d'usages non agricoles, l'utilisation du glyphosate par les collectivités dans les espaces ouverts au public est interdite en France depuis le 1er janvier 2017.
CIRC : 2A
cancer lymphome non hodgkinien
Cancer du poumon
Définition
Le terme pesticides regroupe les substances chimiques destinées à repousser, détruire ou combattre les ravageurs et les espèces indésirables de plantes ou d'animaux .Sont également inclus les régulateurs de croissance des plantes, les défoliants, les dessicants, les agents réduisant le nombre de fruits ou évitant leur chute précoce, et les substances appliquées avant ou après récolte pour empêcher la détérioration des produits pendant leur stockage ou leur transport.
Phytosanitaire
Carbamates
Inhibent l'activité de la cholinestérase
salivation, larmoiement, miction, diarrhée, vomissements, bronchorrhée, bronchospasme, bradycardie, myosis) et certains symptômes nicotiniques, y compris fasciculations et faiblesse musculaires
l'aldicarb et le méthomyl
Organochloré
Syngenta
Très utilisé en Ukraine
Organophosphorés
Inhibent l'activité de la cholinestérase
salivation, larmoiement, miction, diarrhée, vomissements, bronchorrhée, bronchospasme, bradycardie, myosis) et certains symptômes nicotiniques, y compris fasciculations et faiblesse musculaires.
le chlorpyrifos, le diazinon, le dursban, le fenthion, le malathion et le parathion
Biocides
Phytosanitaires
Ecosystème
êtres vivants
Ciblé
Ravageur
impacts sur l'ensemble de la chaîne trophique
bio-accumulation
Biocénotiques
Milieux
Champs
Elevage
Voies de transfert
ingestion
Chaine alimentaire
Exemple : Poissons, œufs, bœufs
Fruits/ Légumes
Cutané
Fruits / légumes
Inhalation
Agriculteurs
Riverains