Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Prehrana - Coggle Diagram
Prehrana
Sva hrana koju unesemo u organizam sudjeluje u izgradnji našeg tijela, daje energiju za život i utječe na očuvanje zdravlja
U svijetu možemo vidjeti dva različita tipa ljudi, dok neki ljudi imaju raznu hranu u velikim količinama ili su pretili, drugi jedva da imaju hranu
Najčešća dva poremećaja prehrane su anoreksija i bulimija
Kod anoreksije osoba ima iskrivljenu sliku o svojem tijelu i uvijek misli da ima previše kilograma
Kod bulimije osoba, također, nema pravu sliku o svom tijelu
Karijes je kvarenje zuba u kojem dolazi do oštećenja površinskog, bijelog dijela zuba koji se zove caklina
Upala sluznice želudca naziva se gastritis
Upala crvuljka slijepog crijeva prepoznaje se po bolovima u donjem dijelu trbuha, a osoba može i povraćati
Rak debelog crijeva jedna je od češćih zloćudnih bolesti u Hrvatskoj
Pravilna prehrana trebala bi osigurati organizmu sve potrebne tvari za njegov rast, razvoj, rad i obnavljanje
Unos hrane trebao bi biti uravnotežen, što znači da je tijekom dana potrebno imati nekoliko manjih obroka: zajutrak, doručak, ručak, užina i večera
Obroci bi trebali sadržavati svježe i cjelovite namirnice
U prehrani bi trebali jesti manje masti i ugljikohidrata, a više vitamina
U tome nam pomaže i piramida pravilne prehrane
Probavni sustav ima ulogu primiti hranu, usitniti je i razgraditi na osnovne kemijske spojeve koje se nakon toga krvlju prenose do svake stanice
Probavni sustav čine organi koji tvore tzv. Probavni kanal, a to su usta, ždrijelo, jednjak, želudac, tanko i debelo crijevo, crijevni otvor te probavne žlijezde koje se nalaze uz probavni kanal -slinovnice, jetra i gušterača
U usnoj šupljini nalaze se zubi, jezik i žlijezde slinovnice
Zubi služe za usitnjavanje hrane žvakanjem
Jezik je mišićni organ kojim miješano hranu, oblikujemo zalogaj i potiskujemo ga prema ždrijelu
Jednjak je cjevasti organ, duljine oko 25 cm
Tanko crijevo dugačko je od 6 do 7 m, a promjer mu je oko 3 cm
U početni dio tankog crijeva, dvanaesnik, ulijevaju se gušteračin sok i žuč koju proizvodi jetra
Debelo crijevo dugačko je od 1,5 do 2 m
Hrana koju jedemo sastoji se od namirnica biljnog, životinjskog i mineralnog podrijetla
Ugljikohidrati su po strukturi jednostavni šećeri poput glukoze te složene molekule kao što su škrob i celuloza
Bjelančevine izgrađuju organizam, neke hormone i enzime te utječu na životne procese u stanicama
Masti su izvori energije, a neke sudjeluju u izgradnji organizma i zaštiti organizma od hladnoće
Voda nema energijsku vrijednost, ali je nužna za odvijanje kemijskih procesa u stanicama, sudjeluje u regulaciji tjelesne temperature, čini tekući dio krvi i citoplazme, u njoj se otapaju štetne tvari te izlučuju znojenjem i mokraćom itd.
Vitamini su organske molekule, sastavni su dijelovi nekih enzima, pomažu u održavanju zdravlja, sudjeluju u zgrušavanju krvi, omogućuju rad vidnih stanica u oku itd.
Mineralne tvari izgrađuju neka tkiva ili biološki važne spojeve
Organizme dijelimo na autotrofne i heterotrofne
Proces kojim autotrofni organizmi s pomoću Sunčeve energije stvaraju organske spojeve, naziva se fotosinteza
Procesom fotosinteze svjetlosna se energija Sunca preoblikuje u kemijski vezanu energiju u obliku molekule glukoze
Heterotrofni organizmi uzimaju hranom gotove organske spojeve
Neki se organizmi hrane filtriranjem sitnih organizama iz vode
Mesožderi se hrane drugim životinjama, često ih nazivamo i predatorima
Biljožderi se hrane biljkama ili njihovim dijelovima
Neki organizmi kombiniraju hranu biljnog i životinjskog podrijetla, takve organizme nazivamo svežderima
Paraziti su organizmi koji iskorištavaju druge organizme kako bi došli do hrane