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METABOLISMO DEL GLUCOSIO - Coggle Diagram
METABOLISMO DEL GLUCOSIO
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GLICOLISI
FASE ESOERGONICA
Liberazione energia chimica e la trasformazione della G3P in piruvato. C’è la sintesi di quattro molecole di ATP e riduzione di due molecole di NADH
FASE ENDOERGONICA
La Glicolisi rompe il glucosio in tre atomi di carbonio. Bisogna dare energia sotto forma di due molecole di ATP per dare il via alla reazione. La molecola di glucosio si trasforma in fruttosio 1-6 bifosfato e si formano due molecole di gliceraldeide 3-fosfato(G3P). La cellula consuma 2ATP e crea 2G3P
FERMENTAZIONE
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ALCOLICA
Due reazioni
Il piruvato creato tramite la Glicolisi é decarbossilato grazie alla piruvato decarbossilasi,creando così L’acetaldeide
L’acetaldeide viene ridotta a etanolo grazie all’enzima alcol deidrogenasi con l’ossidazione del NADH
PIRUVATO
ANAEROBICO
La cellula si deve rivolgere alla fermentazione così da evitare che la Glicolisi si blocchi per assenza di NADH.
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