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ACIDO CARBOXILICO - Coggle Diagram
ACIDO CARBOXILICO
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SIMBOLOGÍA
-COOH o -CO₂H 
¿QUE ES?
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi. En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el mismo carbono un grupo hidroxilo y carbonilo.
El grupo carboxilo es el responsable de la polaridad de la molécula y de la posibilidad de establecer enlaces de hidrógeno.
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