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USO DE LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS imagen-quimica1 - Coggle Diagram
USO DE LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS 
Usos
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Fabricación de jabones, detergentes, champús, cosméticos y productos de limpieza de metales (Ácido oleico)
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Los ácidos carboxílicos se producen naturalmente en las grasas, los lácteos ácidos y los frutos cítricos
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¿Qué son?
Los ácidos carboxílicos son una serie homóloga en la que los compuestos contienen un grupo funcional llamado grupo carboxílico (-COOH). La fórmula molecular general para los ácidos carboxílicos es CnH2n+1COOH
Los primeros cuatro ácidos carboxílicos derivados de los alcanos son el ácido metanoico (HCOOOH), el ácido etanoico (CH3COOOH), el ácido propanoico (C2H5COOOH) y el ácido butanoico (C3H7COOOH).
La acidez de los ácidos carboxílicos es generalmente mayor en comparación con los fenoles simples, ya que reaccionan con bases débiles como los carbonatos y bicarbonatos para liberar gas de dióxido de carbono.
Los ácidos carboxílicos son derivados de hidrocarburos en los que uno o más de los átomos de hidrógeno del hidrocarburo han sido reemplazados por un grupo carboxílico.
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