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CARBOIDRATOS, image, image, image, image - Coggle Diagram
CARBOIDRATOS
Classificação
*Monossacarídeos - formados por 1 monossacarídeo;
(glicose, galactose, frutose, ribose, desoxirribose, etc);
-- Simples: facilmente absorvidos pelo corpo humano;
-- Complexos: processo de absorção mais demorado.
*Dissacarídeos - formados por 2 monossacarídeos;
(lactose - glicose + lactose);
(maltose - glicose + glicose);
(sacarose - glicose + frutose);
*Polissacarídeos - formados por 3 ou + monossacarídeos;
(amido, celulose, glicogênio, quitina).
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