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I PRINCIPI ALIMENTARI - Coggle Diagram
I PRINCIPI ALIMENTARI
Carboidrati
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Gli zuccheri semplici, si possono trovare nella frutta, nel miele e nel latte.
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Grassi
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Alcuni esempi sono: burro, panna, carne, arachidi ecc..
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Proteine
Si possono trovare negli alimenti che derivano da animali o anche nella frutta, verdura e cereali
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Vitamine
Sono indicate con le lettere maiuscole dell'alfabeto e alcune delle vitamine si diffondono nell'acqua (idrosolubili) altre nei grassi (liposolubili)
Le vitamine si trovano nella frutta e verdura più spesso, mentre raramente negli alimenti di origine animale. (fegato,uova,pesce,latte)
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Sali minerali
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Grazie ai sali minerali introduciamo nel nostro corpo elementi indispensabili che sono: calcio,fosforo,sodio,potassio,ferro e sodio
Fibre
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Si trovano nella frutta, verdura pasta, riso.