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Hierro - Coggle Diagram
Hierro
Importancia
grupo prostético de la hemoglobina
pequeña número de enzimas
citocromos
redox P450 (CYP)
metabolizan xenobióticos
detección de distintas enfermedades
La transferina
es sintetizada en el hígado
es la proteína del suero responsable del transporte del hierro
el hierro férrico (Fe3+) mantiene la afinidad más alta
La forma ferrosa del hierro no se une a la transferrina
tiene la capacidad de unirse a dos moles de hierro
Las células ingresan el hierro
transportado a través de una interacción
de sus
receptores en su superficie celular y la transferrina
La internalización de los complejos hierro-transferrina-receptor
se inicia luego de la fosforilación de los receptores por la PKC
luego es
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dentro del cuerpo
existen dos estados de oxidación
ferroso (Fe2+)
en un pH ácido
el hierro
tiene una afinidad para los átomos electronegativos
como
Nitrógeno
Sulfuro
oxigeno
estos se encuentran en los
centros de unión del hierro en las macromoléculas.
férrico (Fe3+
Bajo condiciones de pH neutro o alcalino
va a formar grandes complejos
con aniones de agua y peróxido
tienen poca solubilidad
su agregación lleva a consecuencias patológicas
está asociado con
proteínas a través de su incorporación a la protoporfirina IX
junto a su forma ferrosa
forman un complejo
Llamado complejo
hem
esta en un
gran número de proteínas
como
Hemoglobinas
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mioglobinas
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Enzimas
como
NOS
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ciclooxigenasa
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Proteínas sin grupo hem
hierro-sulfuro
del transporte y almacenamiento
transferina y ferritina
Se consume en la dieta
es
libre de hierro o hierro hemo
en los
intestinos
se reduce de la férrico (Fe3+) a la (Fe2+)
estado ferroso en la superficie luminal
de los enterocitos intestinales
transportado a las células
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La absorción intestinal
de hierro hemo
se produce a través de la
interacción de heme dietético con la proteína transportadora de hemo
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El sitio principal de hierro
es la utilización de la médula ósea
donde se utiliza en la síntesis de hemo
Exceso de hierro
intracelular puede resultar
puede resultar en
la formación y depósito de hemosiderina
que puede conllevar a
disfunción y daño celular
las consecuencias del
consumo y almacenamiento excesivo del hierro pueden tener severas consecuencias.
se debe considerar también que
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Referencias
https://themedicalbiochemistrypage.org/es/heme-porphyrin-sp.php#intro