Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Građa i imenvanje karboksilnih kiselina - Coggle Diagram
Građa i imenvanje karboksilnih kiselina
Organske kiseline
To su organski spojevi koji imaju kisela svojstva
Uobičajeno ime kiseline - - Sirovina iz koje je izolirana
Octena, vinska - - vino
Limunska - - Jantar
Limunska - - Limunov sok
Jabučna - Jabučni sok i šumski plodovi
Mliječna - - Sirutka kiselog mlijeka
Mokraćna - - Mokraćni kamenac
Građa karboksilnih kiselina
Karboksilne kiseline sadržavaju jednu ili više karboksilnih skupina vezanih za ugljikovodični dio molekule
Opća formula mnokarboksilnih kiselina
IlI
R-COOH
Imena karboksilnih kiselina
Imena karboksilnih kiseliina tvore se od imena osnovnog ugljikovodika i nastavka -SKA KISELINA
Metanska kiselina
HCOOH
Etanska kiselina
CH3COOH
Propanska kiselina
CH3CH2COOH
Mliječna kiselina
Stvara se u mišićima tijekom fizičkog napora
Dikarboksilne kiseline
Molekula dikarboksilnih kiselina sadržavaju dvije karboksilne skupine
Oksalna kiselina
HOOC-COOH
Vinska kiselina
HOOC-CH(OH)CH(OH)-COOH