Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PROTEINI ILI BJELANČEVINE, Katina Martinović - Coggle Diagram
PROTEINI ILI BJELANČEVINE
su građeni
aminokiseline
građenie su od C, N, H,O,P, S
druge tvari
spojeni su peptidnom vezom
uloga u organizmu
gradivna
zaštitna
energetska
s obzirom na građu djelimo
jednostavne
samo aminokisline
složene
aminokiseline i druge tvari
lipoprotein
kromoprotein
nuklein
glikoprotein
esencijalne aminokiseline
metonin
lizin
treonin
fenil-alanin
izoleucin
triptofan
leucin
cistin
valin
tirozin
najveću biološku vrijednost imaju
jaja
sirutka
meso
riba
leguminoze
žitarice
orašaste plodove
sjemenke
Katina Martinović