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庖丁解牛, 对比 - Coggle Diagram
庖丁解牛
第二部分
庖丁总结用刀之道
技术高明的厨师
一年换一次刀
用割的方式
无道
一般厨师
一个月换一次刀
用砍的方式
庖丁
用了19年的刀
用“道”的方式
有道
牛的关节之间是有空隙的,而我的刀是很薄、没有厚度,那我以没有厚度的刀进入有空隙的骨节间,那就必然游刃有余
用刀十九年的方法:以没有厚度的刀进入有空隙的骨节间
“道”的外在表现,强调“道”的重要性
表示掌握“道”以后,也就是掌握事物的规律以后,就能做到如此游刃有余、炉火纯青、出神入化的境界
掌握“道”的三个阶段
第一阶段
眼里看到的是一头完整的牛
目中全牛
说明熟能生巧,只有长期实践解牛、积累经验才能了解牛的生理结构,并获得解牛之道
第二阶段
未曾看到整头牛
目无全牛
第三个阶段
现在,凭精神和牛接触,不用眼睛看
神遇全牛
掌握“道”之后
虽然掌握了“道”,但每次到筋骨聚集交错的地方,也就是解牛解到了难处,他还是会小心翼翼,提高警惕,做出小心戒胜 的状态来对待解牛难的地方,这时候他的动作会慢慢迟缓先来,动起刀的力量也变得微弱,所然如此,他的牛到最后还是会像土块一样散落在地上
心理:提高警惕,小心翼翼
动作:缓慢下来
目光:停留(专注)
虽然掌握了道,但面对问题依然谨慎
动刀过程
当牛已经被解,庖丁提起刀,站立起来环顾四周,内心踌躇满志,擦拭那把刀并收藏起来
成功喜悦
文惠君惊叹
好极了,(庖丁)的解牛技术何以高超到这种地步?
引出庖丁的回答,起了承上启下、引出全文的中心的作用
庖丁的总观点
庖丁所追求的是“道”,而“道”指的是事物的规律,超过了技术
全文中心论点
具体方法
依照牛体本来的构造,不碰筋脉经络相连和筋骨结合的地方
三个重要寓意
牛
社会环境
肯綮
社会中复杂难解的问题
刀
自我的心灵
第一部分
绘形
庖丁解牛的动作十分优美
以动词触、倚、履、踦来表达他的动作优美
摹声
解牛时充满节奏、音乐之美,没有一个不符合音律,他的音律还符合《桑林》、《经首》的节奏
富有节奏的音乐
庖丁解牛的动作已臻炉火纯青、出神入化,趋近艺术的地步
第三部分
受启发,得养生之道
文惠君听完庖丁解牛的整个过程后,他受到了启发,了解了养生之道
顺应自然
全文道理
一切事物都有它的规律,只要反复实践,不断累积经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,达到得心应手,运用自如,迎刃而解的境界。
对比